Logo
На кухні

Ми переконані, що процес приготування щоденної їжі має бути швидким. Життя занадто цікаве, щоб витрачати його великий шмат біля плити. Це перше правило нашої кухні. Друге – щоденна їжа повинна бути максимально корисною. А звідси випливає третє правило – мінімум рафінованих (перероблених) складових. А за можливості – повна їх відсутність. При цьому, на кухні “ЗЕЛЕНОЇ САДИБИ” завжди смачно. Всі страви особисто перевірені нашими авторами. Свої рецепти, які відповідають цим критеріям, ви можете надсилати через сторінку “Стати автором”. Смачного!

Кіш з лососем — відкритий рибний пиріг
Кіш з лососем зовсім недавно став моєю фірмовою стравою. Але він так надійно зайшов в меню моєї родини, що, здається, я готую його десятки років! […]
Маринована скумбрія в пакеті — просто бомба!
Якщо ви любите рибу так, як її люблю я, цей рецепт маринованої скумбрії стане вашим улюбленим надовго. По-перше, робити її дуже швидко, від кухаря така […]
8 нових корисних продуктів на моїй кухні
Може прозвучати дивно, але я дуже люблю «гуляти» супермаркетами та різноманітними продуктовими магазинами. Я можу навіть нічого не купити, але повільно пройтись, роздивитись що цікавого […]
Запіканка з цвітної капусти і кисломолочним сиром
Я перепробувала кілька рецептів запіканки з цвітної капусти, і всі мені були не такі як треба, поки не натрапила на цей. Якби не відгуки, я […]
Філе індика в духовці — ніжне і соковите
Філе індика занадто щільне, тому зазвичай і виходить після запікання трохи сухуватим. Але тепер я знаю один спосіб, як зробити філе індика в духовці максимально […]
Запіканка з гарбуза — з манкою і корицею
Запіканка з гарбуза має таку ніжну і вологу текстуру, що язик не повернеться назвати її пирогом. Це, однозначно, запіканка. Тим більше, що до складу її […]
Заливне з риби — найпростіший рецепт
Не зважаючи на немаленький кулінарний досвід, я тільки недавно почала готувати заливне з риби. І це при тому, що в моїй родині рибу люблять і […]
Салат з тунцем, або Не олів'є єдиним
Салат з тунцем можна зробити в десятках варіацій, використавши, крім тунця, різні овочі (і навіть фрукти) та заправки. Основне в усіх рецептах подібного салату — […]

Підпишіться, щоб не пропустити найцікавішого!

Підтвердіть підписку, перейшовши за посиланням