Logo
Вареники з щавлем і трошки історії моєї родини
Пам’ятаю, як ще в період залицяння мій майбутній чоловік запропонував приготувати вареники з щавлем. Ну, думаю, попала я — важке дитинство, дерев’яні іграшки, вареники з […]
Рибні котлети без яєць — такі ніжні, що просто тануть в роті
Рибні котлети вміє готувати не кожна господиня, але якщо ви мама — ви повинні цьому навчитися. Бо діти, зазвичай, не дуже люблять рибу. Але якщо […]
Тісто на піцу за рецептом кулінарної книги «Італійська кухня»
Тісто на піцу, яке готувала моя мама в важкі 90-ті, було на дріжджах. Піца виходила товста і пишна (сантиметра два в висоту), бо її завдання […]
Кальмари в томатному соусі
Якщо ви готуєте здорову їжу, ви точно знайомі з кальмарами. Це надзвичайно корисний морепродукт для нашого здоров’я — багатий на білок (не менше, ніж в […]
Ніжне пісочне печиво на кокосовії олії
Про користь кокосової олії як харчового продукту останні роки дискутують дуже багато. Прихильники кокосової олії називають її суперфудом, в першу чергу, наголошуючи, що це єдина […]
Оладки — рецепт на дріжджах і воді
Це рецепт на випадок «мамо, а що у нас є смачненького?», а з «смачненького» — тільки гречка і пару кг макаронів 🙂 Якщо при цьому […]
Салати з черемшою — три вітамінні «бомби»
Черемша занесена до Червоної книги України, як зникаючий вид, але її легко вирощувати і на присадибних ділянках. Чесно? Звідки вона потрапляє на прилавки, я не […]
Пісне лимонне печиво — неповторний післясмак!
Як правило, пісна домашня випічка дуже проста в приготуванні. А ще пісне печиво, торт чи тістечка мають значно менше калорій, ніж їх «родичі», до складу […]
Ліниві вареники з сиром — коли зовсім нема часу
Взагалі-то, я не вважаю ліниві вареники варениками. Ну, слухайте, навіть якщо продукти використані для їх приготування однакові, то вареник — це вареник, а лінивий вареник […]
Швидкий банановий кекс до чаю — пісна домашня випічка
Мені дуже подобається цей рецепт бананового пирога за швидкість приготування і мінімальний набір продуктів. Печеться він півгодини, тісто зробити можна за пару хвилин, аромат при […]

Підпишіться на нас!

ТА НЕ ПРОПУСТІТЬ НАЙЦІКАВІШОГО!