Основні страви і гарніри

Основні страви і гарніри

Основні страви і гарніри — це чи не найбільша категорія рецептів на кухні кожної господині. Адже хоч раз на день ми маємо поїсти не тільки смачно, але й вдосталь. Що б сьогодні приготувати такого смачненького? Це питання собі задає, мабуть, кожня господиня, при цьому — щодня. Гречка, пюре з котлетками, а, може, італійська паста чи лазанья? А як щодо баранини з гарбузом? Наша рубрика «Основні страви і гарніри» — це та сама правильна відповідь (на будь-який смак і набір продуктів).

Найкращі основні страви на Різдво
Кожна родина має свої улюблені страви до свята, але завжди є місце для нових ідей та натхнення. У цій статті ми зібрали підбірку найкращих рецептів […]
Фаршировані перці у виконанні моєї доці
Коли твоя дочка каже тобі телефоном: «Ма, я сьогодні за рецептом із Тік-тока приготувала такі смачні фаршировані перці! Навіть кращі за твої…», ти спочатку трохи […]
Голубці з мангольдом
Цього року я вперше вирощую мангольд, але вже точно ніколи не зможу від нього відмовитися. Про його переваги як продукту варто написати окремо статтю. В […]
Молода картопля запечена в борошні
Коли влітку з’являється молода картопля, я зазвичай особливо не задумуюсь, як її приготувати. Бо і варена, і запечена вона однаково смачнюща. Але якось мені трапився […]
Що приготувати зі шпинату. © Mikey Frost
Шпинат — смачний і корисний овоч, який містить багато вітамінів, мінералів та інших корисних речовин. Зокрема він багатий на вітаміни А, С і K, фолієву […]
Корінь пастернаку — користь, рецепти, вирощування
У сучасному світі пастернак посівний, перш за все, вирощують як харчову рослину. Корінь пастернаку дуже схожий з морквою та селерою, але не містить такої великої […]
Пшоняна каша — рецепт і користь
Недавно натрапила на публікацію про величезну користь пшона і зрозуміла, що пшоняна каша в раціоні моєї сім’ї чомусь буває дуже рідко. Настільки, що коли я […]
Рублені курячі котлети — рецепт для лінивих
Ці рублені курячі котлети зможе приготувати навіть дитина, ну підліток точно. І вони однозначно будуть смачні. Рецепт настільки простий, що я дивуюся, а чому я […]