ЗЕЛЕНА САДИБА > Архів > На кухні

На кухні

Варення і джеми

Десерти і солодощі

Домашня випічка

Закуски і салати

Консервація і соління

Літня кухня

Напої

Основні страви і гарніри

27.02.2019

350/

Святковий торт з млинців і фруктів

Сьогодні я хочу зробити не прості млинці, з справжній святковий торт з млинців і фруктів в поєднанні зі збитими вершками. Хочеться наблизити весну, а може […]

Десерт «Павлова», або солодощі для балерини

На кухні

20.02.2019

656/

Десерт «Павлова», або Солодощі для балерини

Десерт «Павлова» — відомий рецепт, легко впізнаваний не тільки за назвою, а й завдяки наявності свіжих фруктів і збитих вершків. Знаменита балерина Ганна Павлова, що […]

Ватрушки з сиром — простий рецепт ароматної домашньої здоби

На кухні

13.02.2019

574/

Ватрушки з сиром — простий рецепт ароматної домашньої здоби

За однією з версій, слово «ватрушка» походить від слова «ватра», що означає «вогонь», «вогнище». Вважається, що така домашня випічка має дуже древнє слов’янське коріння. Сьогодні […]

Голубці з м'ясним фаршем, горіхами, родзинками і грибами

На кухні

06.02.2019

307/

Голубці з м’ясним фаршем, горіхами, родзинками і грибами

Здавалося б, ну кого можна здивувати голубцями? А як щодо голубців з начинкою з м’ясного фаршу, родзинок, горіхів і грибів? До того ж, рецепт голубців, […]

Ковурма шурпа, або шурпа смажена по-узбецьки

На кухні

30.01.2019

511/

Ковурма шурпа, або шурпа смажена по-узбецьки

Шурпа — це густий темний м’ясний суп, який є національною стравою багатьох народів, зокрема Середньої Азії, Близького Сходу та Балкан, і має безліч варіацій. Сьогодні готуємо страву […]

Невибагливі коржики на кефірі з начинкою в духовці

На кухні

23.01.2019

898/

Невибагливі коржики на кефірі з начинкою в духовці

Цей рецепт для тих, хто полюбляє швидко і просто готувати. А також для тих, хто не хоче довго возитися з випічкою або не має достатньо […]

На кухні

16.01.2019

2059/

Піде, або піца по-турецьки

Що таке піде? Це одна з найпопулярніших страв турецького фаст-фуду – щось середнє між пиріжком та піцею. Традиційно випікається у вигляді човника. Дещо нагадує за […]

На кухні

09.01.2019

371/

Різдвяне печиво «Оченята ангела»

Будь-які свята – це багато смачних страв, делікатесів і десертів. Для кожної господині підготовка столу, особливо, новорічного чи різдвяного – великий клопіт. Тим ціннішими є […]

На кухні

04.01.2019

615/

Кекс з халвою

З першого погляду – це, начебто, звичайний кекс. Проте всього один новий інгредієнт — халва — і отримуємо новий незвичний смак. З ним кекс – […]

11 святкових алкогольних та безалкогольних напоїв своїми руками

На кухні

30.12.2018

864/

11 святкових алкогольних та безалкогольних напоїв своїми руками

Ще трохи і будемо зустрічати Новий рік. Залишаються останні приготування, і, я впевнена, ви вже знаєте, що будете готувати для «головної ночі року». А що […]

Підпишіться, щоб не пропустити найцікавішого!

Підтвердіть підписку, перейшовши за посиланням