ЗЕЛЕНА САДИБА > Архів > На кухні

На кухні

Варення і джеми

Десерти і солодощі

Домашня випічка

Закуски і салати

Консервація і соління

Літня кухня

Напої

Основні страви і гарніри

10.10.2018

4512/

Вражаючі сорти гарбуза — і красиві, і смачнющі!

Такий ми практичний народ, городники, що нам дорогий кожен метр родючої землі. Віддавати грядки під масивні кущі гарбуза, які неможливо використати в їжу, багато хто […]

На кухні

08.10.2018

375/

Крем-суп з цибулі-порей

Коли за вікном починає падати температура, а дні стають сірими та дощовими, хочеться наповнити себе енергією літа або спогадами про нього. Це означає, що настав […]

На кухні

05.10.2018

290/

М’ясна запіканка з савойською капустою

Коли часу мало, а душа просить голубців, та й не стільки душа, як чоловік… то доводиться вдаватися до таких рецептів. Рецептів, де дотримані основні інгредієнти, […]

Гарбузова пастила - коли і солодко, і корисно

На кухні

01.10.2018

2715/

Гарбузова пастила – коли і солодко, і корисно

Гарбуз – це хіт осені! Враховуючи те, що зараз є нові сорти, які дуже солодкі, то можна робити гарбузові солодощі без додавання цукру. А печений […]

На кухні

28.09.2018

7347/

Швидкі квашені помідори

Ну ось і справжня осінь за вікном, а значить – прийшов час робити квашені помідори. Консервовані помідори в нашій родині не дуже в пошані, а […]

Курячі котлети з броколі і сиром – для ідеального сніданку школяриків

На кухні

24.09.2018

495/

Курячі котлети з броколі і сиром – для ідеального сніданку школяриків

Настав час, коли треба готувати шкільні сніданки для онучки. Ось і доводиться кожен раз урізноманітнювати меню, щоб і смачно, і корисно – два в одному, […]

Салат з буряку, який сподобається навіть тим, хто його не любить

На кухні

21.09.2018

1235/

Салат з буряка, який сподобається навіть тим, хто його не любить

Мій чоловік не дуже любить страви з буряка. Виняток становить тільки оселедець під шубою. Але ж постійно робити «шубу», щоб він з’їв порцію буряку, якось […]

Домашнє печиво з грушами - смачно і швидко

На кухні

17.09.2018

362/

Домашнє печиво з грушами – смачно і швидко

На порозі – раптові гості… Я думаю, з такою ситуацією ми всі час від часу стикаємося. Що приготувати? Чим пригостити? Або, буває, хочеться трохи себе […]

На кухні

10.09.2018

307/

Фарширований перець без шкірки

Здавалося б, проста страва – фарширований перець. Всі його вміють робити. У моєму варіанті, можливо, і немає нічого нового, але … Я не люблю шкурку […]