ЗЕЛЕНА САДИБА > Архів > На кухні

На кухні

Варення і джеми

Десерти і солодощі

Домашня випічка

Закуски і салати

Консервація і соління

Літня кухня

Напої

Основні страви і гарніри

13.03.2021

127/

Запечена пекінська капуста

У рецепті запеченої пекінської капусти немає нічого надзвичайного, це елементарно. Капуста, простий соус та приправи — ось і все, що потрібно. Проте я чомусь ніколи […]

Курячі нагетси по-домашньому — здорова альтернатива Макдональдсу

На кухні

07.03.2021

117/

Курячі нагетси по-домашньому — здорова альтернатива Макдональдсу

Курячі нагетси по-домашньому настільки легко і швидко готувати, що їх без перебільшення можна назвати домашнім фаст-фудом. Домашні нагетси запікаються в духовці, а не смажаться у […]

Десерт без випічки з йогуртом, фруктами і хрусткими хлібцями

На кухні

26.02.2021

152/

Десерт без випічки з йогуртом, фруктами і хрусткими хлібцями

Цей десер без випічки з йогуртом, фруктами і хрусткими хлібцями настільки простий, що з ним впорається і дитина молодшого шкільного віку. Хрусткі хлібці підійдуть всі, […]

Що приготувати з фаршу? Закуску на цибулевій подущці!

На кухні

20.02.2021

69/

Що приготувати з фаршу? Закуску на цибулевій подущці!

Що приготувати з фаршу? Часто навіть досвідчені господині задають собі це питання, бо варіантів безліч, а іноді хочеться чогось особливого. Сьогодні ми приготуємо з фаршу […]

Суп з червоної риби, а саме з хребта лосося

На кухні

12.02.2021

4814/

Суп з червоної риби, а саме — з хребта лосося

В моїй сім’ї ця перша страва називається уха, але, насправді, ніяка це не уха, а рибний суп. Правда, дуже смачний, бо це суп з червоної […]

На кухні

07.02.2021

263/

Просте м’яке печиво з яблуками «Їжачки»

Коли я чую чарівну фразу «цей рецепт вийде навіть у дитини», я одразу хочу його спробувати, адже я майже впевнена — в мене вийде щось […]

Запечена скумбрія з овочами — по силам навіть новачкам!

На кухні

31.01.2021

299/

Запечена скумбрія з овочами — по силам навіть новачкам!

Я так часто запікаю скумбрію в духовці і робити це так просто, що ніколи не думала поділитися цим рецептом з читачами Зеленої садиби. Власне, як […]

Мандариновий пиріг — яскравий, смачний, легкий в приготуванні

На кухні

24.01.2021

84/

Мандариновий пиріг — яскравий, смачний, легкий в приготуванні

Рецепт мандаринового пирога відносно новий на моїй кухні, але цієї зими він нам полюбився настільки, що випікався чи не двічі на тиждень. В сезон мандаринів […]

Гуцульський борщ — без картоплі та капусти

На кухні

16.01.2021

533/

Гуцульський борщ — без картоплі та капусти

Нещодавно я побувала в смт. Ланчин (Івано-Франківська область) і мені пощастило відвідати декілька обідів, святкових у тому числі. Я дізналась про зовсім мені незнайомий до […]

Рьошті — швейцарський родич українських дерунів

На кухні

13.01.2021

163/

Рьошті — швейцарський родич українських дерунів

Як виявилося зовсім недавно, я з дитинства дуже люблю національну швейцарську страву рьошті. Може, й ви любите, але не знаєте, що потерта на крупній тертушці […]

Підпишіться, щоб не пропустити найцікавішого!

Підтвердіть підписку, перейшовши за посиланням