Зелень і пряні трави

Плануємо посіви — обираємо найкращі овочі сусіди на городі
Висіваючи насіння на грядки чи висаджуючи розсаду, городники-початківці, як правило, мало звертають увагу на те, які овочі-сусіди на городі мають гарну сумісність, а які не […]
Шпинат вирощування та користь
Шпинат городній (Spinacia oleracea) — однорічна рослина родини Щирицеві. Листя шпинату можна їсти у свіжому вигляді, додаючи в салати, а можна використовувати після тушкування в […]
Зелень для салатів — топ-10 листових овочів
Зелень для салатів — це те, що робить наші салати найбільш корисними, бо зелене листя і пагони — це не тільки клітковина, а й хлорофіл, […]
Розмноження розмарину живцями
Якщо двома словами розповісти про нюанси розмноження розмарину живцями, то я б сказала, що особливість цього процесу полягає в тому, що це дуже просто. Розмарин […]
Високі грядки — переваги та недоліки
Я велика прихильниця високих грядок. Мені подобається, що я можу почати посадку з нового якісного ґрунту, замість того, щоб кожної весни вносити добрива, покращувати землю, […]
Хрін — користь, як їсти і вирощувати
Все, що я знала про хрін до недавнього моменту, — без нього просто неможливо уявити великодній стіл і засолити чи замаринувати огірки. Власне, саме для […]
Материнка звичайна — трава для здоров'я і смачних страв
Материнка звичайна — одна з найдавніших і найшанованіших українських пряно ароматичних рослин. Пишні кущики материнки, над якими розпускаються хмаринки пурпурових суцвіть, в першу чергу, відомі […]
Меліса — лікувальні властивості і використання в кулінарії
Меліса лікарська, відома також в Україні як м’ята лимонна — лікарська рослина з багаторічною історією використання в медицині. А приємний лимонний аромат і ніжний смак […]

Підпишіться, щоб не пропустити найцікавішого!

Підтвердіть підписку, перейшовши за посиланням