Все, що я знала про хрін до недавнього моменту, — без нього просто неможливо уявити великодній стіл і засолити чи замаринувати огірки. Власне, саме для […]
Материнка звичайна — одна з найдавніших і найшанованіших українських пряно ароматичних рослин. Пишні кущики материнки, над якими розпускаються хмаринки пурпурових суцвіть, в першу чергу, відомі […]
Меліса лікарська, відома також в Україні як м’ята лимонна — лікарська рослина з багаторічною історією використання в медицині. А приємний лимонний аромат і ніжний смак […]
Знайомий нам по трав’яним сумішам та легендарному «альпійському лугу», лемонграс належить до цінних лікарських та пряно-ароматичних рослин. І для України є справжньою екзотикою. Адже це […]
Цибуля шніт — найніжніша рослина з підродини Цибулевих. Трибулька — частіше називають її в Україні. В кулінарії використовується для доповнення свіжих салатів, перших і других […]
Дуже люблю базилік. Звичайно, вирощую його і на грядках, але як теплолюбна культура базилік у відкритому ґрунті починає повноцінно нарощувати зелень, в кращому випадку, в […]
Шавлія лікарська — незамінний багаторічник, який повинен рости в кожному саду. Вона популярна в кулінарії, відома своїми лікарськими властивостями, принесе користь овочам на грядках як […]
Зелень і пряні трави
14.11.2023
07.09.2023
386