Варення і джеми — це, може, і не ідеальний варіант збереження вітамінів з фруктів і ягід на зиму, але точно смачно. Крім того, в порівнянні з магазинними солодощами, домашнє варення чи джем — це, однозначно, менш шкідливо. А скільки різноманітної домашньої випічки можна приготувати з такими «закрутками»! Дивіться найкращі рецепти солодкої консервації у цій рубриці.
Об’єми виробництва трояндового варення 2024 дають підставу озвучити цікаві спостереження щодо нерозкритих раніше можливостей різних троянд, використовувати ці можливості та досліджувати нові. І складати амбітні […]
Чи знаєте ви, що французи вже давно культивують цей «бур’ян»? Розмову про культурне вирощування кульбаби лікарської ведуть і греки, які споживають салати з її листям […]
Цукати з вишні я готувала цього року вперше і дуже задоволена цим рецептом. На смак вони виходять, як улюблена мною в’ялена вишня, яку купую постійно […]
Терта рожа — це перетерті з цукром пелюстки троянди зморшкуватої (Rosa rugosa) чи її сортів. По суті — це сухий конфітюр. «Сухий», тому що, зазвичай, […]
Цвіте акація… Ну те, що ми звикли називати акація біла, хоча насправді це ароматне та надзвичайно декоративне дерево нічого спільного з акаціями не має й […]
Варення і джеми
23.09.2025
07.01.2025
2584