ЗЕЛЕНА САДИБА > Архів > На кухні

На кухні

Варення і джеми

Десерти і солодощі

Домашня випічка

Закуски і салати

Консервація і соління

Літня кухня

Напої

Основні страви і гарніри

31.01.2021

101/

Запечена скумбрія з овочами — по силам навіть новачкам!

Я так часто запікаю скумбрію в духовці і робити це так просто, що ніколи не думала поділитися цим рецептом з читачами Зеленої садиби. Власне, як […]

Мандариновий пиріг — яскравий, смачний, легкий в приготуванні

На кухні

24.01.2021

66/

Мандариновий пиріг — яскравий, смачний, легкий в приготуванні

Рецепт мандаринового пирога відносно новий на моїй кухні, але цієї зими він нам полюбився настільки, що випікався чи не двічі на тиждень. В сезон мандаринів […]

Гуцульський борщ — без картоплі та капусти

На кухні

16.01.2021

257/

Гуцульський борщ — без картоплі та капусти

Нещодавно я побувала в смт. Ланчин (Івано-Франківська область) і мені пощастило відвідати декілька обідів, святкових у тому числі. Я дізналась про зовсім мені незнайомий до […]

Рьошті — швейцарський родич українських дерунів

На кухні

13.01.2021

112/

Рьошті — швейцарський родич українських дерунів

Як виявилося зовсім недавно, я з дитинства дуже люблю національну швейцарську страву рьошті. Може, й ви любите, але не знаєте, що потерта на крупній тертушці […]

Панкейки з гарбузом на сметані, або Гарбузові оладки на новий лад

На кухні

03.01.2021

135/

Панкейки з гарбузом на сметані, або Гарбузові оладки на новий лад

Насправді, панкейки і оладки — це якщо не рідні брати, то дуже-дуже близькі родичі. Грубо кажучи, американські панкейки — це наші оладки, які дещо більші […]

Кутя — простий рецепт головної страви Святвечора

На кухні

27.12.2020

88/

Кутя — простий рецепт головної страви Святвечора

Рецептів куті на Різдво безліч! Пам’ятаю, як на першому курсі університету я повернулася після новорічних канікул в гуртожиток. Туди такі ж як я студенти приїхали […]

Пісочне печиво на вершковому маслі з волоськими горіхами

На кухні

20.12.2020

316/

Пісочне печиво на вершковому маслі з волоськими горіхами

Це пісочне печиво ідеальне на кожен день і до свята. Якщо говорити про новорічно-різдв’яні свята, то в мене, наприклад, є спеціальна жестяна коробочка, яка в […]

Домашні цукерки з кокосової стружки — солодкі і без цукру!

На кухні

13.12.2020

312/

Домашні цукерки з кокосової стружки — солодкі і без цукру!

Домашні цукерки з кокосової стружки — це абсолютно нешкідлива альтернатива магазинним солодощам. Такі цукерки зовсім не містять цукру, замість нього мед і фініки. Готуються швидко, […]

Ніжний курячий суп з плавленими сирками — вершкове задоволення

На кухні

06.12.2020

56/

Ніжний курячий суп з плавленими сирками — вершкове задоволення

Мало що зігріє душу краще в зимовий вечір, як ніжний курячий суп. За цим рецептом ми будемо готувати його з плавленими сирками, і, запевняю вас, […]

Торт на воді і без яєць, але з вершковим кремом

На кухні

29.11.2020

82/

Торт на воді і без яєць, але з вершковим кремом

Часто нові рецепти попадають на мою кухню за одним із двох сценаріїв: пропадає якийсь продукт або, навпаки, немає в наявності необхідного інгредієнту. Торт без яєць […]

Підпишіться, щоб не пропустити найцікавішого!

Підтвердіть підписку, перейшовши за посиланням