Перші страви — це те, що ми, зазвичай, не дуже любили в дитинстві, але з віком оцінили і досягли неймовірного мистецтва в приготуванні. Червоний чи зелений борщ, капусняк чи гороховий суп, крем-суп з грибами чи шпинатом… Рецептів перших страв стільки, що кожного дня можна готувати на обід щось новеньке.
Шпинат — смачний і корисний овоч, який містить багато вітамінів, мінералів та інших корисних речовин. Зокрема він багатий на вітаміни А, С і K, фолієву […]
Кропива задовольняє багато потреб у вітамінах та макроелементах, до того ж за кількістю білка (35,3%) вона може посперечатися з бобовими культурами. За вмістом корисних речовин […]
Грибний крем-суп за цим рецептом готується з мінімального набору продуктів, а на смак — це без перебільшення вишукана ресторанна страва. При цьому приготувати може і […]
Овочевий суп, рецепт якого пропоную вашій увазі в цій статті, можна приготувати з тих продуктів, що практично завжди є під рукою вдома. Картопля, морква, цибуля, […]
Нещодавно я побувала в смт. Ланчин (Івано-Франківська область) і мені пощастило відвідати декілька обідів, святкових у тому числі. Я дізналась про зовсім мені незнайомий до […]
Мій батько варить дуже смачний капусняк з квашеної капусти. До речі, капусту він теж квасить відмінно, і його рецептом я вже ділилася. Скільки я не […]
Перші страви
20.02.2024
15.03.2024
453