Кавова гуща – цінний компонент для ґрунту. Вона містить азот, калій і фосфор, магній та інші мікроелементи. У результаті внесення гущі ґрунт стає більш пухким і вологомістким, що особливо корисно для важких глинистих ділянок. Як і будь-яка органіка, вона приваблює дощових черв’яків, що додатково аерують землю. Крім того, кавова гуща може служити природною мульчею: тонкий шар (не більше 0,5 см) навколо рослин пригнічує бур’яни й захищає ґрунт від пересихання. Аромат залишків кави також відлякує деяких шкідників: за свідченнями садівників, гуща допомагає стримувати мурах, слимаків та равликів (деякі навіть зауважують, що вона відлякує й котів, які люблять «помітити» грядки).
Важливо! Перед застосуванням ретельно висушіть гущу – волога «макуха» у великій кількості може запліснявіти й нашкодити рослинам. Готову суху гущу можна використовувати кількома способами.
Зміст:
Один із найпростіших методів – додати гущу до компостної купи. Вона збагачує компост азотом і пришвидшує розкладання органічних матеріалів. Важливо дотримуватися пропорції: гуща не повинна перевищувати 10–15% від загального обсягу компосту (інакше процес може загальмуватися). Змішуйте її з іншими відходами (листям, травою, шкаралупою яєць) та регулярно перевертайте купу. Готовий компост вносьте в ґрунт для підживлення грядок. Особливо корисно це робити навесні чи восени.
Суху гущу можна вносити безпосередньо в землю навколо рослин. Наприклад, розсипте від 1 до кількох столових ложок гущі під рослину і легенько перемішайте з верхнім шаром ґрунту, потім полийте водою. Повторюйте таке підживлення не частіше, ніж раз на 2–3 тижні. Цей спосіб особливо ефективний для овочевих культур (помідори, огірки, морква, перець тощо) та садових квітів (троянди, гортензії), для яких внесення гущі сприяє кращому росту і навіть захищає від деяких шкідників. Але не перестарайтеся: надмірна кількість гущі може ущільнити ґрунт і ускладнити доступ повітря до коренів.
Для швидкого ефекту приготуйте настій: залийте 2 столові ложки сухої гущі 1 літром води та настоюйте 24–48 годин, потім процідіть. Отриманим розчином поливають рослини під коріння, як кімнатні, так і садові. Перед таким підживленням і після нього полийте рослину чистою водою, щоб поживні речовини рівномірно розподілилися по ґрунту. Цей метод не варто застосовувати частіше ніж раз на місяць.
Розподіліть тонкий шар сухої гущі навколо рослин, змішуючи її з іншими мульчувальними матеріалами (солома, сухе листя). Таке мульчування утримує вологу, пригнічує бур’яни й захищає землю від пересихання. Особливо корисно мульчувати кавовою гущею ягідні кущі (смородину, лохину) та овочеві грядки. Уникайте мульчування молодих сіянців і ніжних культур – для них мульча з кавової гущі може бути шкідливою.
Для профілактики розсипайте суху гущу вздовж грядок або навколо уражених рослин. Це діє як природний бар’єр і відлякує слимаків, равликів, мурах і деяких інших шкідників. Для посилення ефекту можна змішати гущу з піском і закопати на невелику глибину біля рослини. Проте пам’ятайте, що це допоміжний захід – при сильному нашесті шкідників краще поєднати кавову гущу з іншими біологічними методами боротьби.
Читайте також нашу статтю про використання попелу в саду.
Не використовуйте мокру чи свіжо заварену гущу – вона може запліснявіти й нашкодити рослинам. Уникайте «пирогового» нашарування гущі на поверхні – товстий шар може утворити щільну кірку та перешкодити проникненню води й повітря. Не забувайте про дозування: надлишок гущі може затримувати розкладання і спричиняти кислотний стрес.
Якщо при поливі кавовим настоєм листя рослин починає жовтіти або стає коричневим на кінчиках, зменшіть концентрацію.
Кавова гуща найкраще підходить кислолюбним і «нейтральним» культурам. До них належать:
Молодим рослинам і насінню. Кофеїн у гущі може пригнічувати проростання насіння та ріст сіянців. Тому не висипайте гущу безпосередньо на землю з насінням або ніжними молодими корінцями.
Рослинам, що люблять лужний ґрунт. Наприклад, капуста, салати, бобові, лаванда, герань і деякі інші можуть негативно відреагувати на підвищену кислотність після регулярного внесення гущі. Ці культури краще удобрювати іншими матеріалами.
Домашнім тваринам. Вживання великої кількості кавової гущі може бути шкідливим для собак і котів. Якщо у вас є домашні улюбленці, стежте, щоб вони не поїдали гущу на ділянці. Хоча навряд чи їм захочеться нею перекусити.
Корисним ґрунтовим мікроорганізмам. Каві властиві антибактеріальні властивості – надмір гущі може частково знищувати корисні ґрунтові бактерії. Це може призвести до порушення балансу в ґрунті.
Дорогі читачі! Кава в саду – це екологічний і безплатний спосіб покращити ґрунт і підтримати рослини. Дотримуйтесь простих правил і дозування, і ваша ранкова кава стане секретом гарного врожаю і пишних квітів!
Натхнення!
ЗЕЛЕНА САДИБА.