Біофунгіциди та безпечні контактні препарати: як зробити сад екологічнішим

Розпочати догляд за садом, городом і квітником із застосуванням біофунгіцидів зовсім нескладно, тим більше, що сьогодні на ринку є широкий вибір біопрепаратів. Але важливо пам’ятати: епізодичні обробки не дадуть стабільного ефекту, а лише розчарують. Справжній результат приходить тоді, коли обробки біопрепаратами поєднуються з іншими агротехнічними заходами — мульчуванням, сидератами, внесенням органіки, збереженням живої мікрофлори ґрунту.

Біофунгіциди та безпечні контактні препарати: як зробити сад екологічнішим

У цій статті йдеться не лише про біофунгіциди, а й про контактні хімічні засоби, які допустимі в екологічному землеробстві, зокрема мідьвмісні, залізовмісні й сірковмісні препарати. Їх використовують для викорінюючих обробок — тобто для знезараження саду восени й навесні. А далі головну роль беруть на себе біологічні фунгіциди — препарати на основі живих мікроорганізмів і продуктів їхньої життєдіяльності.

Мета такого підходу — зробити сад здоровішим і екологічнішим, поступово зменшуючи потребу в «важкій хімії», не ризикуючи при цьому втратою врожаю.

Здоровий грунт – здорові рослини

Перше, на що потрібно звернути увагу — це на стан грунту. Звісно, у всіх нас вони дуже різні, навіть в одній місцевості можуть кардинально відрізнятися. Тому робота з грунтом вимагає суто індивідуального підходу. Але, однозначно, для всіх грунтів корисне мульчування, внесення органіки, сівозміна, висів сидератів та адаптований полив. Всі ці заходи необхідні, щоб створити якнайкомфортніші умови для корисних мікроорганізмів грунту та рослин, що на ньому зростають. Без цих складових догляду, обробки біопрепаратами будуть давати досить низькі результати.

Якщо у вас на ділянці є компост, варто туди заселити продуктивних червів, які прискорять процеси перетворення компосту на безцінний біогумус. Для цього можна придбати «сімʼю» продуктивних червів на вермифермах і заселити у свій компост.

Мої помічники за кілька років вийшли за його межі і заселили весь сад та город, чому я безмежно радію. Бо черви — не тільки продуценти біогумусу, але й живуть у симбіозі з корисними мікроорганізмами.

Повторюся, здоров’я рослин напряму залежить від здоров’я грунту. Якщо він в міру вологий, багатий на органіку, з активиною мікробіотою, в ньому повно червів, рослини в такому ґрунті почуватимуться чудово, а хвороби, якщо вони в силу, наприклад, негативних погодних умов будуть виникати, садівник має більше шансів ефективно стримувати біопрепаратами.

Які фунгіциди варто використовувати для обробок

В своєму саду на сьогодні я використовую фунгіциди різного походження:

• препарати хімічного походження контактної дії для викорінюючих обробок рано навесні і пізно восени;
• препарати, які містять живі мікроорганізми, їхні спори та продукти життєдіяльності цих мікроорганізмів;
• препарати на основі речовин рослинного та тваринного походження, які згубно діють на хвороботворні гриби.

Кожен новий сезон у саду я розпочинаю і закінчую так званими викорінюючими обробками. Дійсно, такі обробки допомагають пригнітити збудників та діють профілактично. Але потрібно памʼятати, що ці препарати працюють жорстко і не мають вибірковості щодо мікроорганізмів, тому знищують або пригнічують і шкідливі, і корисні бактерії та гриби.

Після викорінюючих обробок доцільно обробити рослини і грунт біо-препаратами, які містять корисні мікроорганізми, щоб відновити їх у середовищі, бо вони теж викорінюються жорсткою обробкою. Список препаратів дивіться нижче в розділі «Препарати на основі мікроорганізмів».

Які ж хімічні препарати для викорінюючих обробок варто використовувати? Класичні хімічні засоби з мінімальним шкідливим впливом на довкілля. Всі наведені нижче препарати – контактні, і чинять захисну або профілактичну дію, утворюючи захисний бар’єр на поверхні рослини, запобігаючи проникненню грибкових спор та зараження.

На відміну від системних фунгіцидів, що всмоктуються у тканини рослини, контактні фунгіциди залишаються на зовнішній стороні рослини, забезпечуючи прямий контакт із проникаючими грибами. Контактні фунгіциди працюють лише в місці нанесення, і їхня дія триває до першого дощу.

Препарати на основі міді

Мідь як мікроелемент входить до біохімічного складу рослин, організмів тварин і людини. Сполуки міді стабільні в зовнішньому середовищі, беруть активну участь у колообігу речовин у природі. Мідь у вигляді сульфату міді входить до складу багатьох препаратів. Препарати міді випускають також у вигляді хлороксиду, хлориду та гідроксиду міді. Застосовують їх як фунгіциди контактної дії у вигляді 0,3–1 % водного розчину для обприскування рослин проти комплексу хвороб, за винятком борошнистої роси.

Вперше почали застосовувати сполуки міді для захисту рослин від хвороб ще в 1885 році!

Мідьвмісні препарати – суто контактні. Тобто вони знищують збудника тільки на поверхні рослини. Якщо збудник потрапив всередину рослини, то контактні препарати вже не допоможуть. Тому їхнє використання доцільне лише при найменших проявах хвороби, коли немає великого ураження рослин. Такі препарати є профілактичними, бо знищують збудника, який ще не встиг уразити рослини зсередини.

Вони діють згубно і на патогенні грибки і бактерії, і на корисні мікрорганізми, тому, зазвичай, їх застосовують на початку та наприкінці вегетаційного періоду: «Медян Екстра», «Чемпіон», «Чемп Ультра», «Купиоксат», «Коппер Філд», «Блю Бордо», «Бордоська суміш» та ін.

Мідьвмісні препарати рекомендують не застосовувати 2 рази на сезон через можливе накопичення міді в грунті і пригнічуюючу її дію на рослини. Але це стосується більше мідного купоросу у чистому вигляді та у вигляді бордоської суміші, бо кількість міді в цих випадках, дійсно, велика.

У сучасних препаратах, таких як «Медян Екстра», «Чемпіон» та ін, міді не така велика кількість, але достатня для викорінюючої обробки. Тому, я їх застосовую і восени, і навесні. Це, скажімо так, більш щадні обробки.

Інші хімічні препарати для викорінюючих обробок:

• Препарати на основі заліза — залізний купорос.
• Препарати на основі сірки застосовують, як контактний фунгіцид захисної дії та акарицид: «Колоїдна сірка», «Мікротіол Спеціаль», «Кумулюс», «Тіовіт».
• Перманганат калію (калій марганцевокислий — KMnO4) — препарат у вигляді темно-фіолетових ромбоподібних кристалів. Це практично найважливіша сіль марганцевої кислоти. Марганцевокислий калій є прекрасним підкислювачем та дезінфікуючим засобом. Використовують як протруйник насіння цибулин, кореневищ.
• Препарати йоду. «Йодоцид» — засіб призначений для ефективного усунення та профілактики спектра бактеріальних, грибкових і вірусних захворювань рослин.
• Карбамід (Сечовина) — 7% розчин використовують для викорінюючої осінньої обробки.

Препарати на основі мікроорганізмів

Переходимо до препаратів, які виготовлені на основі мікрорганізмів. На сьогодні, це досить широка група препаратів, представлена багатьма виробниками. Останні роки зростає зацікавленність такими препаратами власників як індивідуальних господарств, так і виробників сільськогосподарської продукції. І це чудово, бо значить, що ми стаємо більш екологічно свідомими.

Мікробіологічні фунгіциди можуть бути монокомпонентними (містити один вид мікроорганізмів та їхніх продуктів життєдіяльності) та багатокомпонентними.

Звісно, важливо знати, на які хвороби страждають ваші рослини, щоб правильно підібрати препарати для профілактики та лікування. Потрібно спостерігати за рослинами і ділянкою вцілому, щоб розуміти причини, які провокують появу хвороб.

Мені здається, що найлегше почати використовувати біопрепарати в городництві. Бо в овочевих культур порівняно короткий термін вегетації — один сезон, проводяться сівозміни, наприкінці сезону город очищуємо від основної маси рослин, і так хвороби легше подолати.

В саду, де дерева, кущі, декоративні рослини ростуть роками, хвороботворні бактерії накопичуються і створюють певні «хронічні» осередки та провокують спалахи грибкових захворювань. Кожного року в саду проявляються одні і ті ж хвороби. Як правило, одні рослини хворіють більше, інші менше. Ми не можемо ізолювати свою ділянку від оточуючого світу. В наш сад потрапляють збудники хвороб з новими рослинами, заносяться птахами і тваринами, переносяться вітром, ми самі поширюємо їх інфікованими інструментами.

Але ми можемо допомогти своєму саду, городу, своїм рослинам мати гарний імунітет, міцне здоровʼя. Біофунгіциди широко представлені у торгівельній мережі різними виробниками у різних зручних для застосування формах і, як правило, містять кілька видів корисних мікроорганізмів та їхніх продуктів життєдіяльності у своєму складі. Але більшість біофунгіцидів на ринку базуються на основі Trichoderma, менший відсоток — Bacillus subtilis, Azotobacter, Enterobacter, Enterococcus, Pseudomonas aureofaciens.

ТМ Жива Земля:

• «МікоХелп»,
• «ФітоХелп»,
• «Органік Баланс»,
• «Фітоцид-р».

ENZIM:

• «Фітодоктор»,
• «Viridin Триходермін»,
• «Гаубсин Forte».

BIO NORMA:

• «BNPseudomonas»,
• «BN Сад»,
• «ВN Триходерма» у гранулах,
• «ВN Деструатор Sumi».

Agro:

• «Казумін»,
• «Бесткур».

Інші:

• «Трихофіт»,
• «Планриз»,
• «Ізокур»,
• «Фітоспорин-М»,
• «Гаупсин»,
• «Гліокладін».

Календар біологічних обробок саду від шкідників і хвороб

Вносимо в грунт біопрепарати проти шкідників

Новий рік садівника починається з осені, коли ми прибираємо на грядках та вносимо в грунт біопрепарати від шкідників:

• «Піцеломіцес»,
• «Метаризин»,
• «Нематофагін».

Про біопрепарати від шкідників більше читайте в статтях Вікторії Гуди:

• Біообробки від шкідників саду – які препарати, коли і як використовувати
• Ефективні біопрепарати проти слимаків — реальний досвід

Вносимо біодеструктори до копмосту

• «Біонорма Деструктор»,
• «Компост»,
• «Унікал»,
• «Триходерма»;

Осіння викорінююча обробка саду

Проводимо осінню викорінюючу обробку саду мідьвмісними препаратами або залізним купоросом і біологічним інсектоакарицидом на вибір: «Треол», «Сілкер», «Брунька», «30Б», «30Д». Але краще не в баковій суміші.

Вносимо біопрепарати від слимаків

Вологі місця, де мешкають слимаки продовжуємо обробляти при плюсових температурах препаратами від слимаків – «Лімацид», «Уліцид», вносимо в грунт «Піцеломіцес», який пошкоджує оболонку яєць слимаків.

Вносимо попіл під укриття троянд і винограду

Під укриттям троянд, винограду поверхню грунту можна щедро посипати попелом, це стримує розвиток патогенних грибів.

Весняна викорінююча обробка саду

Рано навесні проводимо обробку саду вище згаданими мідьвмісними препаратами на вибір, а також одним з біологічних інсектоакарицидів: «Треол», «Сілкер», «Брунька», «30Б», «30Д», за тими ж правилами, що і осінню обробку.

При настанні стабільних плюсових температур проти шкідників за потреби можна застосовувати препарати з живими мікроорганізмами, найкраще вони діють від +5 до +25 — Актофіт, Актарофіт, Актоверм, Актоцид.

При нижчих або високих температурах доречно використовувати препарати, які містять продукти життєдіяльності мікрооганізмів та інсектициди на основі витяжок з рослин.

На біопрепаратах вказані мінімальні рекомендовані температури +18, бо це живі форми бактерій чи грибів. Але є препарати, які містять продукти життєдіяльності мікроорганізмів, що також є токсичними для хвороботворних мікроорганізмів. І саме вони і діють за нижчих температур, від +5. Коли ми маємо чисті культури, такі, як триходерма, піцеломіцес, боверію, ми робимо маточний розчин, витримуємо його при температурах +18…+25 , бачимо, як він «бродить», а потім процеси в ньому сповільнюються, і в такому розчині баланс між живими бактеріями і продуктами життєдіяльності зміщується в сторону других. Як показує практика, саме таким «перебродившим» розчином доцільно обробляти при низьких температурах. А «живим», активним — при +18…+25.

Весняне внесення біопрепаратів проти грунтових шкідників

Під час весняної обробки грунту вносимо препарати від грунтових шкідників: «Метавайт», «Ентоцид», «Метаризин» та ін.

Весна-літо-осінь — біопрепарати за потреби

В переіод активної вегетації проводимо обробки біоінсектицидами ЗА ПОТРЕБИ, обробляємо рослини біофунгіцидами, користуючись інструкціями до препаратів, мульчуємо грунт, забезпечуємо оптимальний полив та вносимо добрива.

Вікторія Гуда,

ЗЕЛЕНА САДИБА.