Що посадити після часнику і цибулі в липні

Коли в липні з грядок прибирають озимий часник і цибулю, на городі раптом звільняється багато місця. І перша думка багатьох садівників: залишити грядку до осені чи ще щось посіяти? Насправді липень — не кінець сезону, а чудова можливість отримати другий урожай або хоча б оздоровити ґрунт до наступного року.

Після часнику й цибулі можна посіяти зелень, салати, редис, редьку, ріпу, дайкон, пекінську капусту, ранню моркву або буряк для молодого споживання, квасолю скоростиглих сортів, а якщо врожай уже не потрібен — сидерати. Головне — правильно оцінити, скільки часу залишилося до холодів, чи є можливість поливати грядку і що саме ви хочете отримати: зелень до столу, овочі на осінь чи покращення ґрунту.

Що посадити після часнику і цибулі в липні

Чому не варто залишати грядку порожньою

Порожня грядка в липні швидко пересихає, перегрівається і заростає бур’янами. Ґрунт після часнику й цибулі часто залишається досить чистим, пухким і зручним для повторних посівів, тому шкода втрачати цю можливість.

Якщо посіяти щось одразу після збирання врожаю, можна:

• отримати ще одну хвилю зелені або овочів;
• захистити ґрунт від перегріву;
• зменшити кількість бур’янів;
• краще використати площу городу;
• підготувати землю до наступного сезону;
• покращити структуру ґрунту за допомогою сидератів.

Але важливо не поспішати сіяти в суху, виснажену землю. Грядку спершу треба привести до ладу.

Як підготувати грядку після часнику і цибулі

Після збирання часнику чи цибулі приберіть усі рослинні рештки, сухе перо, лушпиння, бур’яни й пошкоджені головки.

Далі грядку потрібно розпушити, але не обов’язково глибоко перекопувати. Для повторних посівів часто достатньо розпушити верхній шар, додати трохи компосту або перегною, розрівняти поверхню і добре полити.

Якщо ґрунт дуже сухий, краще полити грядку за день до посіву, а потім ще раз — після висівання насіння. У липні головна проблема не в нестачі тепла, а в пересиханні верхнього шару ґрунту. Насіння може швидко прорости, але так само швидко загинути, якщо земля пересохне.

Що посадити після часнику і цибулі для швидкого врожаю

Найпростіший варіант — посіяти зелень. Вона швидко росте, не займає грядку надовго і дає результат уже через кілька тижнів.

Після часнику й цибулі в липні можна сіяти:

• кріп;
• петрушку;
• кінзу;
• руколу;
• крес-салат;
• листову гірчицю;
• шпинат;
• салати жаростійких сортів;
• мангольд;
• базилік;
• щавель.

Кріп, руколу, крес-салат і листову гірчицю краще сіяти невеликими партіями, а не всю грядку одразу. Так зелень не переросте одночасно, і ви зможете зрізати її поступово.

Петрушка сходить довше, тому її варто сіяти у вологий ґрунт і за можливості накривати грядку агроволокном до появи сходів. Шпинат у спеку часто стрілкується, тому його краще сіяти ближче до кінця липня або в напівтіні. Якщо літо дуже спекотне, замість шпинату краще обрати мангольд — він витриваліший до тепла.

Редис, редька, ріпа і дайкон

Після часнику й цибулі добре вдаються коренеплоди короткого циклу. Але для липневого посіву важливо обирати правильні сорти.

Редис можна сіяти в липні, якщо це сорти, стійкі до стрілкування. У спеку й за довгого дня звичайна весняна редиска часто швидко йде в цвітіння, грубіє або формує неякісний коренеплід. Щоб редис вдався, сійте його в легкому притінку, регулярно поливайте і не допускайте пересихання ґрунту.

Редька, ріпа і дайкон — ще кращий варіант для другої половини літа. Їх часто сіють саме після збирання ранніх культур, щоб отримати врожай восени. Для зимового зберігання особливо доречна чорна або зимова редька. Дайкон краще сіяти тоді, коли спека трохи спадає, або обирати сорти, стійкі до стрілкування.

Ріпа швидко росте, добре підходить для осіннього споживання і не потребує складного догляду. Їй потрібні волога, пухкий ґрунт і своєчасне проріджування.

Чи можна сіяти моркву і буряк після часнику

Моркву й буряк після часнику або цибулі в липні сіяти можна, але з правильними очікуваннями. На великі коренеплоди для тривалого зберігання розраховувати варто не завжди, особливо в північних і прохолодніших регіонах. А от для молодого осіннього врожаю — це хороший варіант.

Моркву сіють у добре зволожений ґрунт, неглибоко, і обов’язково підтримують вологість до появи сходів. У липні це критично, бо насіння моркви сходить повільно, а верхній шар землі пересихає дуже швидко.

Буряк сходить легше, але потребує проріджування. Для липневого посіву краще обирати сорти з коротшим періодом вегетації. Молоді бурячки можна використовувати для борщу, салатів, запікання, а листя — як зелень.

Капустяні культури для осіннього врожаю

Після часнику й цибулі можна посіяти або висадити деякі капустяні культури. У липні особливо актуальні пекінська капуста, кольрабі, броколі, цвітна капуста і листові капусти.

Пекінську капусту часто сіють у другій половині літа, бо навесні вона може швидко йти в стрілку. Для неї важливі регулярний полив і захист від хрестоцвітої блішки.

Кольрабі встигає дати врожай до осені, якщо обрати ранній сорт. Броколі й цвітну капусту краще висаджувати розсадою або сіяти лише скоростиглі сорти, розуміючи строки достигання. Листові капусти можуть давати зелень до холодів.

Після цибулі й часнику капустяні добре вписуються в сівозміну, але їм потрібен родючий ґрунт. Тому перед посадкою бажано додати компост і добре зволожити грядку.

Квасоля і горох після часнику та цибулі

У липні ще можна посіяти скоростиглу спаржеву квасолю, особливо в теплих регіонах України. Вона любить прогрітий ґрунт і може швидко стартувати після посіву. Краще обирати кущові ранні сорти, які не потребують складних опор і швидше вступають у плодоношення.

Горох у липні — варіант із нюансами. Він краще росте в прохолоднішу погоду, тому в сильну спеку може швидко старіти, погано зав’язувати стручки або страждати від нестачі вологи. Якщо сіяти горох після часнику чи цибулі, обирайте ранні сорти, сійте в легкому притінку і забезпечте регулярний полив і мульчування.

Бобові культури корисні тим, що не лише дають урожай, а й допомагають покращити ґрунт. Але якщо стоїть сильна спека і немає можливості поливати, краще віддати грядку під сидерати.

Картопля для молодого врожаю восени

Після часнику й цибулі в липні можна посадити картоплю на молодий урожай у жовтні. Це не варіант для великого врожаю на зберігання, але для свіжої молодої картоплі восени — цілком робочий спосіб, особливо в центральних, південних і тепліших західних регіонах України.

Для липневої посадки потрібні ранні або ультраранні сорти з коротким періодом вегетації. Найкраще використовувати не щойно викопану картоплю, а заздалегідь підготовлені пророщені бульби. Якщо посадити непророщену картоплю в сухий гарячий ґрунт, вона може довго не рушати в ріст, і часу до осені просто не вистачить.

Грядку після часнику чи цибулі треба добре розпушити, додати компост або перегній, полити й тільки тоді садити бульби. У липні картопля потребує вологи значно більше, ніж навесні: без регулярного поливу бульби будуть дрібними або рослини швидко зупиняться в рості.

Важливо також врахувати ризик фітофтори в кінці літа. Не садіть картоплю поруч із хворими томатами й не загущуйте посадки.

У разі ранніх осінніх заморозків таку картоплю доведеться викопати раніше. Але якщо осінь тепла, посаджена в липні картопля може дати приємний молодий урожай саме тоді, коли звичайна молода картопля вже давно закінчилася.

Картоплю можна садити навіть під зиму, як – читайте в нашій статті.

Огірки і кабачки для пізнього врожаю

Після часнику й цибулі в липні можна посіяти огірки, а в теплих регіонах — і кабачки для пізнього врожаю. Це не найнадійніший варіант для кожного сезону, але якщо літо тепле, є можливість регулярно поливати грядку, а приморозки не приходить рано, такі посіви можуть дати свіжі овочі у вересні.

Огірки для липневого посіву треба обирати ранні або ультраранні. Найзручніше сіяти партенокарпічні гібриди, які зав’язують плоди без запилення комахами. Це важливо наприкінці сезону, коли погода може бути нестабільною, а активність бджіл і джмелів уже нижча. За добрих умов липневі огірки можуть плодоносити у вересні, а в теплу осінь — навіть на початку жовтня.

Кабачки після часнику й цибулі в липні теж можна спробувати посіяти, але краще обирати ранні кущові сорти або цукіні з коротким періодом від сходів до першого збору. У північних і прохолодніших регіонах це ризикованіше, а от у центральних, південних і теплих західних областях шанс отримати молоді кабачки наприкінці літа або на початку осені цілком реальний.

Грядку перед посівом треба добре підготувати: прибрати рештки часнику чи цибулі, розпушити ґрунт, додати компост, рясно полити й сіяти тільки у вологу землю. У липні головна проблема для огірків і кабачків — не нестача тепла, а пересихання ґрунту. Після появи сходів грядку бажано замульчувати, а в сильну спеку молоді рослини притінити агроволокном або легкою сіткою.

Важливо не загущувати посадки. Огіркам потрібна опора або достатньо місця для батогів, а кабачкам — простір для куща. Загущені літні посадки гірше провітрюються, частіше хворіють на борошнисту росу й швидше виснажуються.

Після початку росту рослини треба регулярно поливати теплою водою, але не заливати. У другій половині літа огірки й кабачки часто страждають від борошнистої роси, павутинного кліща, попелиці та різких перепадів температури. Тому такі посіви краще одразу сприймати як «другу хвилю» для свіжого споживання, а не як основну ставку сезону.

Сидерати після часнику і цибулі

Якщо другий урожай не потрібен або немає часу на догляд, найкраще рішення — посіяти сидерати. Це особливо доречно після часнику й цибулі, бо грядка звільняється рано, і до осені сидерати встигають добре наростити зелену масу.

Після часнику і цибулі можна сіяти:

• фацелію;
• гірчицю;
• олійну редьку;
• овес;
• гречку;
• вику;
• горох;
• люпин;
• суміші сидератів.

Фацелія — один із найуніверсальніших варіантів. Вона швидко росте, не є близькою родичкою основних городніх культур і добре підходить майже для будь-якої сівозміни.

Гірчиця й олійна редька швидко закривають землю, але після них небажано одразу планувати капусту, редис, редьку, ріпу та інші хрестоцвіті, бо це культури з однієї родини. Якщо наступного року на цій грядці хочете садити капусту, краще обрати фацелію, овес, гречку або бобові суміші.

Сидерати не варто сіяти в сухий «пил». Спочатку полийте грядку, потім посійте насіння, злегка загорніть у ґрунт і за потреби поливайте до сходів.

Читайте аткож нашу статтю Чому ніколи не пізно сіяти сидерати під зиму?

Що не варто садити після часнику і цибулі

Після часнику й цибулі не варто знову садити культури з тієї ж родини: цибулю, часник, порей, шалот, батун та інші цибулеві. Вони мають спільні хвороби й шкідників, а також подібні потреби до живлення.

Якщо щороку садити цибулеві на одному місці, ґрунт виснажується однобічно, а ризик хвороб зростає. Краще повертати часник і цибулю на стару грядку не раніше ніж через пару років.

Також не варто садити культури з довгим періодом вегетації, які вже не встигнуть дати врожай до осені. Наприклад, томати, перець або баклажани з насіння в липні — вже не варіант.

Як доглядати за липневими посівами

Липневі посіви потребують більше уваги, ніж весняні. Навесні ґрунт довше тримає природну вологу, а в середині літа насіння й молоді сходи повністю залежать від поливу.

Основні правила прості:

• сіяти тільки у вологий ґрунт;
• не загортати дрібне насіння занадто глибоко;
• після посіву підтримувати рівномірну вологість;
• у спеку притіняти грядку;
• після сходів проріджувати рослини;
• мульчувати міжряддя;
• не перегодовувати азотом;
• захищати капустяні від хрестоцвітої блішки біопрепаратами.

Якщо немає можливості поливати грядку хоча б у перші тижні після посіву, краще не ризикувати з овочами, а посіяти сидерати.

Висновок

Після часнику і цибулі в липні грядка не повинна простоювати. Якщо хочете швидкий урожай — сійте зелень, салати, руколу, кріп, редис або мангольд. Якщо потрібні овочі на осінь — обирайте редьку, ріпу, дайкон, пекінську капусту, кольрабі, молодий буряк чи моркву. Якщо немає часу на догляд — засійте грядку сидератами.

Головне — не садити після цибулі й часнику знову цибулеві культури, не сіяти в сухий ґрунт і не забувати про полив. У липні тепло вже не проблема, проблема — волога. Якщо її забезпечити, грядка після часнику й цибулі ще цілком може дати другий урожай або стати значно родючішою до наступного сезону.

Натхнення!

Оксана Дивисенко,

ЗЕЛЕНА САДИБА.