М’ясний торт з млинців — смачна і поживна закуска

М'ясний торт з млинців — смачна і поживна закуска

Іноді випадково побачена фотографія породжує бажання повторити щось подібне. Так сталося і з сьогоднішнім рецептом. І байдуже, що набір продуктів в оригіналі був зовсім іншим. Головне для мене було – створити гарний, поживний і смачний торт з млинців. А ще мені вдалося, використовуючи звичний набір продуктів, внести в повсякденне життя… Читати далі

Куряче філе, фаршироване консервованими персиками

Куряче філе, фаршироване консервованими персиками

Куряче філе, фаршироване консервованими персиками – страва не на кожен день. Але не тому, що довго готується. Ні – цей рецепт не забере багато часу і сил на приготування. Але є в ньому якась святкова нотка, а свято, як відомо, не може бути кожен день. Це хороший варіант для прийому… Читати далі

Печінковий паштет з грибами

Печінковий паштет з грибами

Сезон грибів наштовхнув на думку зробити сьогодні печінковий паштет з грибами. Цього разу у мене — білі! Паштет з курячої печінки з додаванням білих грибів виходить дуже смачним і ніжним. А якщо при обсмаженні печінки ви не пожалієте пару ложок коньяку, він отримає ще й легеньку нотку приємного аромату, який не… Читати далі

Салат з буряка, який сподобається навіть тим, хто його не любить

Салат з буряку, який сподобається навіть тим, хто його не любить

Мій чоловік не дуже любить страви з буряка. Виняток становить тільки оселедець під шубою. Але ж постійно робити «шубу», щоб він з’їв порцію буряку, якось нудно. Тому доводиться щоразу шукати “новий одяг” для такого корисного овоча. Салат, рецептом якого поділюся в цій публікації – смачна і поживна закуска, яка сподобається… Читати далі

Домашні шпроти — смачно і просто

Домашні шпроти — смачно і просто

Готувати шпроти в домашніх умовах я почала відносно недавно. А, якщо бути зовсім відвертою, то пару місяців назад. І ця страва стала для мене повним одкровенням! Виявляється, домашні шпроти із салаки чи кільки на смак нічим не відрізняються від магазинних баночок найвищої якості. Хоча сьогодні навіть «найвища якість» цих рибних… Читати далі