Швидкий компост — ефективне добриво і ніяких вогнищ на ділянці

Швидкий компост — ефективне добриво і ніяких вогнищ на ділянці

Останній місяць літа наближається до завершення. Ось-ось город і сад «прикрасять» купи сухих бур’янів, листя і рослинних залишків. Куди їх подіти? І народжується перша думка – спалити. Але дбайливий господар не буде спалювати таке «багатство». Все рослинне сміття можна легко і швидко перетворити в органічне добриво. Є кілька способів швидкого… Читати далі

В’ялені помідори в електросушарці — просто, смачно, ароматно

В'ялені помідори

Хто не любить в’ялені помідори? Та мабуть тільки ті, хто їх не куштував! Спробувавши одного разу багато років тому, я стала, якщо можна так сказати, їх фанатом. Колись я привозила їх з-за кордону, а потім почала і сама готувати. І спочатку робила це у звичайній духовці і в’ялила на сонці.… Читати далі

10 секретів якісного меду

10 секретів якісного меду

Мед – унікальний дарунок природи, який важко переоцінити. Він містить у собі безліч корисних речовин, що необхідні людському організму. Мед має сильні антибактеріальні, противірусні та протигрибкові властивості, заряджає енергією, покращує імунітет, поліпшує сон та обмін речовин, нормалізує рівень холестерину, покращує стан судин та пам’ять. Мед є чудовим антидепресантом. А ще… Читати далі

Чому капустянка більше не живе в моїй теплиці

Чому капустянка більше не живе в моїй теплиці

Це було до неможливості прикро. Одного разу в прекрасний травневий день я висадила в нову теплицю чудову розсаду перців та помідорів. Розсаду, яку з лютого місяця я пестила та плекала на домашньому підвіконні. Розсаду, яка обіцяла мені величезний врожай. На наступний день п’ятнадцять рослин лежали на землі, зрізані під корінь!… Читати далі

Американський пиріг ‘Crazy Cake’ — «шалений» десерт для економних господарок

Американський пиріг 'Crazy Cake'

‘Crazy Cake’ — американский  пиріг, придуманий в США в період дефіциту. Не дивлячись на назву (яка в перекладі означає «шалений пиріг»), він має неймовірно простий склад і готувати його не тільки просто, але й швидко. Навчитися випікати традиційний американський пиріг ви зможете, прочитавши нашу статтю. Інгредієнти для американського пирога ‘Crazy… Читати далі