Пиріг з яблуками і сухофруктами

Пиріг з яблуками і сухофруктами

Оригінальний яблучний пиріг з сухофруктами з прошарком з горіхового крему вкритий товстим шаром шоколадної глазурі. Тісто у цьому пирозі вологе, на йогурті з сиром, тому трохи щільне, в поєднанні з горіховим кремом виходить дуже смачно і досить незвично. На мій погляд, такий пиріг з яблуками схожий чи то на мигдальний… Читати далі

Шніцель зі свинини

Шніцель зі свинини

Соковитий шніцель зі свинини з гарніром з мексиканської суміші заморожених овочів — швидка вечеря для зайнятої людини або смачний обід в недільний день. На приготування шніцеля піде менше півгодини, їжа вийде поживною, можна смачно та швидко нагодувати родину. Особливих секретів у приготуванні шніцеля немає, проте добротна сковорідка з антипригарним покриттям… Читати далі

Шарлотка з яблуками — традиційний пиріг до чаю

Шарлотка з яблуками — традиційний пиріг до чаю

Пишна шарлотка з яблуками — смачний пиріг, який має вміти пекти кожна господиня. Рецептів тіста багато, я, найчастіше, готую його на основі добре збитих з цукром яєць. У тісто додаю трохи оливкової олії та трохи жирної сметани, так воно виходить вологим. Яблука вибирайте солодкі. Такий сорт як антонівка, на мій… Читати далі

Прибирання опалого листя — за і проти

Прибирання опалого листя — за і проти

Наприкінці осені в інтернет-виданнях та соціальних мережах з’являється велика кількість публікацій про те, що робити з опалим листям. При цьому йде чіткий поділ на два табори, що сперечаються один з одним. Одні наводять аргументи, чому опале листя потрібно обов’язково прибирати з саду. Їх опоненти наполягають на своєму: прибирати листя з… Читати далі

Запечена картопля в духовці

Запечена картопля в духовці

Запечена картопля в духовці за цим рецептом виходить настільки смачною, що її можна подати до столу не тільки як гарнір до м’яса, а й як самостійну гарячу страву. Я не люблю варену картоплю, якою традиційно обкладають страву з запеченою куркою, наприлад. Ви помітили, що найчастіше така картопелька залишається на святковому… Читати далі