Забруднення повітря в приміщенні викликає недостатня вентиляція, вологість, висока температура та токсичні продукти. Так, так, усі лаки, фарби, клеї, що входять до складу наших меблів, вироби з пластику, хімія для прибирання виділяють отруйні та токсичні речовини, що роблять небезпечними наші домівки. На щастя, природа так мудро влаштована, що подарувала нам… Читати далі
Восени, як правило, хочеться салатів більш насичених, більш поживних, ніж влітку. Ймовірно, так ми реагуємо на зниження температури на вулиці. І якщо в спеку нам достатньо для перекусу грінки-другої і порції салату зі свіжих овочів, то в прохолодну пору цього буде замало. В цій статті пропоную рецепт смачного і поживного… Читати далі
Спальня – кімната, де ми проводимо третину свого життя (якщо врахувати, що спимо в середньому 8 годин). Але уві сні нас, чесно кажучи, мало хвилює дизайн спальні. Інша справа – коли ми прокидаємося зранку… Тоді саме та «картина», яку ми бачимо, відкриваючи очі, може задавати тон прийдешньому дню. А яке… Читати далі
Ароматна лаванда — не просто популярна квітка, а справжній символ стилю «Прованс» у садку та інтер’єрі. Я також є великою шанувальницею лаванди, але так вже вийшло, що до того, як роздобути її саджанці, я посадила у себе на клумбі шавлію дібровну. Згодом, вирощуючи лаванду, я з подивом виявила, що шавлія… Читати далі
Картопляники — рецепт родом з дитинства. Ймовірно, у багатьох вони асоціюються так. Щоправда, частіше вони були без начинки та просто зі сметаною. Але згадується, завжди було смачно. Сьогодні я пропоную приготувати картопляники з м’ясною начинкою, для неї використаємо фарш. Такі картопляники — смачні самі по собі, але якщо подати їх… Читати далі
Рід цибуля (алліум) дуже широкий і різноманітний. Навіть відомий всім часник, строго кажучи, один з різновидів цибулі. Глобально, алліум поділяють на овочеві та декоративні види. Але деякі представники роду цибуля універсальні — вони не тільки потрапляють на стіл, а й прикрашають ділянку, оригінально доповнюючи декоративні багаторічники. Зокрема, до таких належить… Читати далі
Багато хто з нас любить голубці. З м’ясним або овочевим фаршем, з різними соусами… Традиційно, обраний фарш загортається у капустяне листя. Але іноді немає потрібної капусти за розміром, або обмаль часу на її підготовку. В такому випадку можна зробити ліниві голубці. Вони трохи відрізняються від традиційних способом приготування (і, як… Читати далі
Прийшов час збирати врожай буряка для зимового зберігання. Дрібні плоди зберігатися будуть погано, тому їх краще переробити. Наприклад, зробити консервований салат з буряка на зиму. Для тих, у кого врожай буряка вдався, а можливості для зберігання немає, така заготовка також прийде на допомогу. Адже невеличкі баночки пристороїти на зберігання значно… Читати далі
Осінь упевнено крокує, напоюючи землю дощами та даруючи нам все менше сонця. А його відсутність може сильно впливати на наш настрій. Про депресію не тільки чули, а й відчували восени? Ми вже писали, які продукти можуть викликати тривожність та депресивний стан, тепер розкажемо, що їсти, щоб швидше побороти осінню хандру… Читати далі
Сади, що потребують мінімального догляду, не створити без рослин, які ростуть майже самі по собі. Один з найважливіших критеріїв підбору — стійкість і до шкідників, і до захворювань. Садові спартанці є не тільки серед чагарників і ліан, а й серед трав’янистих багаторічників. При цьому багаторічні квіти можуть дуже здивувати своєю… Читати далі
