25 ідей затишних куточків для відпочинку у садку

25 ідей затишних куточків для відпочинку у садку

Навіщо люди переїжджають за місто та купують дачі? З найрізноманітніших причин, звичайно, в тому числі — практичних та матеріальних. Але основна ідея все-таки — бути ближче до природи. Довгоочікуваний садовий сезон вже почався, нас чекає багато роботи в саду та на городі. Цим матеріалом хочемо нагадати вам і собі —… Читати далі

Будиночок для корисних комах — екологічний метод боротьби з шкідниками

Будиночок для корисних комах — екологічний метод боротьби з шкідниками

Борючись зі шкідниками, садоводи часто знаходять порятунок у пестицидах, забуваючи про корисних комах, які здатні захистити наш сад. І дарма, адже шкідники настільки навчилися підлаштовуватися під агрохімію, що все важче їх позбутися. А комахи – природній та ефективний спосіб боротьби з ними.  Щоб привабити корисних комах у свій сад, можна… Читати далі

Яйця-омбре на Великдень, пофарбовані за допомогою червонокачанної капусти

Яйця-омбре на Великдень, пофарбовані за допомогою червонокачанної капусти

Сьогодні у тренді все натуральне та з приставкою «еко». Ми усе життя робили крашанки на Великдень за допомогою лушпиння цибулі, але сучасні господині на цьому не зупинились і знайшли безліч інших натуральних фарбників: каву, шпинат, куркуму та інші. Сьогодні ми покажемо, як пофарбувати яйця червонокачанною капустою і не просто пофарбувати,… Читати далі

Віденський пиріг з вишнею

Віденський пиріг з вишнею

Зацвіла вишня і нагадала мені, що в морозилці ще достатньо ягід і треба встигнути використати їх до появи свіжих. Хоча для віденського пирога абсолютно не має значення – використовуєте ви свіжі чи заморожені ягоди. Насправді для цього пирога можна використовувати не тільки вишню, а й інші ягоди. Але, мені здається,… Читати далі

9 кращих матеріалів для мульчування полуниці

9 кращих матеріалів для мульчування полуниці

Наші бабусі, вирощуючи полуницю, про мульчу особливо не турбувалися. Але сьогодні цей метод став головним у досягненні високої якості ягоди та зменшення втрат врожаю. Хтось може сказати, що це – занадто багато клопоту. Але практика показує, що витрати праці в даному випадку окупаються з головою. У цій статті пропонуємо вам… Читати далі

Морквяний кекс — рецепт, що сподобається всій родині

Морквяний кекс

Перебираю у пам’яті рецепти кексів. Багато різних, оригінальних, але ніколи б раніше не подумала, що і з моркви можна приготувати кекс — соковитий, насичений за кольором, просочений ароматами апельсину та спецій. Іноді догодити навіть собі, погодьтеся, складно, а якщо ще й хочеться порадувати всю родину, то завдання ще більше ускладнюється.… Читати далі

Маркери для рослин своїми руками — 10 простих ідей

Маркери для рослин своїми руками — 10 простих ідей

Маркери у саду та на городі допомагають запам’ятати назву та сорт рослини, не пошкодити ті види, які сходять пізніше, відслідковувати сортові відмінності у рості однієї рослини та ін. Можна купити звичайні магазинні пластикові маркери, а можна зекономити кошти і зробити маркери своїми руками, застосувавши вже використані матеріали. Якщо прикласти деякі… Читати далі

Айва — гарне дерево, смачні та корисні плоди

Айва — гарне дерево, смачні і корисні плоди

Мені дуже цікаво аналізувати, як змінювалися смаки та уподобання людей до тих чи інших продуктів харчування протягом століть. Те, що колись вважалося смачним та було предметом торгівлі, з часом втрачало свою цінність і, навпаки, нові плодові культури завойовували свої ринки. Айва вирощується вже більше 4-х тисяч років! І навіть у… Читати далі

Пасхальні яйця, декоровані листям петрушки

Пасхальні яйця декоровані за допомогою петрушки

Декоровані чи фарбовані пасхальні яйця — гарна традиція, яку багато хто шанує. Навіть у радянські часи, коли замість Великодня громадяни вирушали на комуністичний суботник, люди брали з собою фарбовані яєчка та паски, щоб підкріпиться після роботи на природі. Фарбували яйця, зазвичай, цибулевим лушпинням, усе розмаїття полягало в інтенсивності кольору —… Читати далі

Галета з житнього борошна — смачний і корисний перекус

Галета з житнього борошна готова!

Погодьтеся, що в нашій свідомості поява молодої капусти в магазинах асоціюється з настанням весни. У всякому разі я дуже радію, що з’явилася нарешті можливість додати до свого раціону свіжу капусту. Сьогодні приготуємо галету на житньому борошні з капустою. Звичайно, до капусти можна додавати ще щось або змінювати наповнювачі в залежності… Читати далі