Ось і настала весна… Чекали ми її з нетерпінням, мріючи нарешті занурити руки у землю. Насправді, період ейфорії пройде дуже швидко. Адже в березні роботи у садівників та городників істотно додасться, причому багато які з них потрібно робити «вже і зараз», не відкладаючи в шухлядку. Згадаймо головні з них. Зміст:… Читати далі
Сьогодні я хочу зробити не прості млинці, з справжній святковий торт з млинців і фруктів в поєднанні зі збитими вершками. Хочеться наблизити весну, а може й навіть літо… Хочеться аромат стиглих ягід перемішати із запахом м’яти… Млинці ви можете спекти за своїм улюбленим рецептом. А я для цього торту використаю… Читати далі
З наближенням весни кімнатні рослини поступово виходять зі стану спокою і починають рости. Адже вже у лютому день стає відчутно довше, а сонце пригріває абсолютно по-весняному. Як допомогти квітам прокинутися і підготувати їх до періоду вегетації? На що потрібно звернути увагу і які заходи вжити, щоб рослини були здоровими, цвіли,… Читати далі
Незважаючи на те, що капуста — один з найпопулярніших овочів, вирощування її розсади виходить не у всіх дачників, особливо у новачків. Річ у тому, що молодим рослинам капусти потрібно багато світла і прохолода. У квартирних умовах їм жарко та темно. Якісну розсаду при такому способі вирощування отримати неможливо. А без… Читати далі
Десерт «Павлова» — відомий рецепт, легко впізнаваний не тільки за назвою, а й завдяки наявності свіжих фруктів і збитих вершків. Знаменита балерина Ганна Павлова, що гастролювала в 1926 році по Австралії і Новій Зеландії, так запала в сердце шеф-повара ресторану одного з готелів, в якому зупинялася, що надихнула його на… Читати далі
Туя або ялівець — що краще? Таке питання іноді можна почути в садових центрах і на ринку, де продають ці рослини. Воно, звичайно, не зовсім коректне і правильне. Ну, все одно, що запитати, що краще — ніч або день? Кава або чай? Жінка або чоловік? Напевно, у кожного буде своя… Читати далі
Мотузка або канат — звичайна побутова річ, яку можна купити у будь-якому будівельному магазині. Здається, ну що можна з неї гарного зробити для інтер’єру? Виявляється, можна і гарне, і практичне, і, що найголовніше, універсальне. Це той випадок, коли просто, але стильно. Куди підійде декор із мотузки? Перше, що приходить на… Читати далі
За однією з версій, слово «ватрушка» походить від слова «ватра», що означає «вогонь», «вогнище». Вважається, що така домашня випічка має дуже древнє слов’янське коріння. Сьогодні ватрушка з сиром однаково популярна як в українській, так і російській кухні. Начинка для ватрушок може бути різною – сир, картопляне пюре, варення чи джем.… Читати далі
Не секрет, що багато препаратів з аптек перекочували на дачні ділянки. Їх застосування, на перший погляд, здається таким екзотичним, що деякими дачниками сприймається мало не вороже. При цьому марганцівка — давно відомий антисептик, який застосовується і в медицині, і в ветеринарії. В рослинництві розчин марганцівки застосовують не тільки як антисептик,… Читати далі
Зазвичай, посів огірків проводять з середини квітня до середини травня. Збір врожаю в такому випадку можливий з середини липня до кінця літа. Огірки не переносять морозу. Ось чому ми не сіємо їх занадто рано. Однак є спосіб виростити ранні огірки і покуштувати соковитих красенів зі своєю грядки ще на початку… Читати далі
