Є у садівника два місяці на рік, коли він може трохи перевести дух і відпочити від садових турбот — грудень і січень. Та якщо ви живете за містом, то сніжної зими вам і без саду/городу роботи вистачає. Чого тільки варте регулярне звільнення від надмірного снігу доріжок! Але і садово-городні клопоти… Читати далі
Прийшла пора готувати оселю до свята. Хтось не приділяє цьому багато уваги і згадує про святкову атмосферу в останні дні грудня, але, на мою думку, дарма. Адже підготовка до свята — це найчарівніший період року. Принаймні, для мене. Тому пропоную завчасно подумати про новорічний декор, щоб насолодитись цим казковим часом… Читати далі
ЗЕЛЕНА САДИБА вже публікувала цілу низку матеріалів про «розумний» город. Мати дачу чи присадибну ділянку, на якій все росте, наче саме по собі, і без використання мінеральних добрив чи «хімії» – хіба не мрія? Звичайно, на практиці досягти такого практично неможливо, але методи органічного землеробства, дійсно, дозволяють в рази, якщо… Читати далі
Плавно наближаємося до зими… Починаємо готуватися до новорічних свят. Але не забуваємо радувати себе та своїх близьких смачненьким! Найпростіше це можна зробити за допомогою домашнього печива. Чомусь класичне італійське печиво «Біскотті» у мене з’являється на столі саме в цю пору року. Готується просто та з доступних інгредієнтів. А чудовий запах… Читати далі
Індича рулька з овочами – проста в приготуванні і смачна страва, з якою не соромно зустрічати гостей. М’ясо цієї птиці вважається дієтичним, а запечені броколі і морква на гарнір зроблять таку трапезу не тільки поживною, а й легкою. Цим варіантом приготування м’яса індика можна замінити традиційний рецепт запікання цілої індички… Читати далі
