Національний болгарський пиріг баниця

Національний болгарський пиріг баниця

За цей рецепт сердечно дякую Ірині Атанасовій. Кожного разу коли ми приїжджаємо до неї в гості, нас незмінно чекає баниця, традиційний болгарський пиріг з листкового тіста та солоного сиру. Хоча можливі й інші начинки: овочі, м`ясний фарш, фрукти та інше. Баницю часто випікають на Різдво, Новий рік та Великдень. У… Читати далі