Штоллен — німецький різдвяний кекс

Штоллен - різдвяний німецький кекс

Днями в публікації ЗЕЛЕНОЇ САДИБИ я ділилася рецептом різдвяного англійського торту, який, зазвичай, випікаю до новорічних свят. Сьогодні розкажу і покажу, як я випікаю штоллен – різдвяний кекс родом з Німеччини. Рецепт штоллену дуже різниться від свого англійського «родича». Хоча б тому, що випікається на дріжджовому тісті. Але є в… Читати далі

Традиційний англійський різдвяний торт своїми руками

Традиційний англійський різдвяний торт своїми руками

Традиційний англійський різдвяний торт — така ж обов’язкова випічка на Різдво в Великій Британії, як у нас паска на Великдень. Випікається він за кілька тижнів до католицького Різдва, а готувати інгредієнти британці починають ще в кінці осені. Внаслідок того, що цей торт при зберіганні регулярно поливають ромом чи бренді, він… Читати далі

33 альтернативні ідеї новорічного декору, або Новий рік без ялинки

33 альтернативні ідеї новорічного декору

Прийшла пора готувати оселю до свята. Хтось не приділяє цьому багато уваги і згадує про святкову атмосферу в останні дні грудня, але, на мою думку, дарма. Адже підготовка до свята — це найчарівніший період року. Принаймні, для мене. Тому пропоную завчасно подумати про новорічний декор, щоб насолодитись цим казковим часом… Читати далі

Вітаємо з Новим роком і Різдвом!

вітання з новим роком

Дорогі друзі! Щиро вітаємо Вас і Ваші родини з прийдешнім Новим роком і Різдвом Христовим! Рік – це 365 днів, або 8 760 годин, або 525 тисяч 600 хвилин, або 31 мільйон 536 тисяч секунд… Нехай кожна з них буде для Вас щасливою!!! Хай в Вашому домі буде тепло і… Читати далі

Жива новорічна ялинка в контейнері – чи приживеться в саду?

новорічна ялинка жива в горщику

Ідея прикрашання на Новий рік живого хвойного деревця в контейнері для українців відносно нова. Ми звикли називати «живими» ялинки чи сосни, які такими якраз вже не можна вважати, бо вони зрубані. Але по-справжньому жива тільки та новорічна ялинка, що потрапляє в наш дім в контейнері і, теоретично, після свят може… Читати далі