Яблучний пиріг «Бабине літо»

Яблучний пиріг «Бабине літо»

Бабине літо в розпалі: на вулиці сонячно та тепло. У нас ще є можливість випити чашечку чаю або кави на свіжому повітрі та провести останні теплі дні з користю. В осінньому саду приємно і працювати, і відпочивати. Під час чаювання не зайвим буде пригоститися яблучним пирогом «Бабине літо». Смачний і… Читати далі

Домашнє печиво з грушами – смачно і швидко

Домашнє печиво з грушами - смачно і швидко

На порозі – раптові гості… Я думаю, з такою ситуацією ми всі час від часу стикаємося. Що приготувати? Чим пригостити?  Або, буває, хочеться трохи себе побалувати, але при цьому часу особливо і немає. В таких випадках можна скористатися готовим листковим тістом. Рекомендую мати його в холодильнику про запас. З нього… Читати далі

Шведський нічний хліб — найпростіший рецепт домашнього хлібу

Шведський нічний хліб — найпростіший рецепт домашнього хлібу

Мабуть, тільки ледачий не пробував пекти цей хліб. Вирішила і я. Здавалося б, все дуже просто. Але, якщо чесно, не відразу все вийшло. Та я людина вперта і зробила шведський нічний хліб кілька разів, щоб зрозуміти чому терпіла невдачі. Тому моя порада: якщо хочете посмакувати справжнім шведським домашнім хлібом, зробіть… Читати далі

Плюшки, або солодкі булочки, посипані цукром

Плюшки, або солодкі булочки з цукром

На українську мову назву «плюшки» перекласти неможливо. Так само, як на російську чи будь-яку іншу мову – наші «вареники». Але при цьому плюшки не можна вважати кондитерським виробом суто російської кухні, бо в різних країнах світу печуть подібні булочки і називаються вони по-різному. А в Швеції і Фінляндії щороку 4… Читати далі

Кекс з цілими грушами – простий рецепт, який неодмінно здивує гостей

Кекс з цілими грушами – простий рецепт, який неодмінно здивує гостей

Знаєте, є рецепти, які завжди викликають бажання їх повторити. Кекс з цілими грушами – один з них. Просто, смачно, а як красиво! Що там довго розказувати, фото кексу говорять самі за себе. Цей рецепт домашньої випічки від Людмили Воропаєвої вимагає мінімального набору продуктів і так само небагато навичок в приготуванні… Читати далі