Готуємо бограч — майстер-клас Віктора Ганущина

Бограч

Якщо ви хоч раз відвідували Закарпаття, то страва бограч, рецептом якої в цій публікації поділюся, вам добре знайома. Бограч – така ж візитівка Закарпаття, як квітучі сакури – Ужгороду. Цієї весни, дякуючи івенту “Весняна гірка у весняному Ужгороді”, який щороку проводить Віктор Ганущин, садівник, фотограф і мандрівник, про якого ЗЕЛЕНА… Читати далі