5 незвичайних видів капусти, які варто обов’язково вирощувати

5 незвичайних видів капусти, які слід обов'язково вирощувати

Про користь капусти сказано багато, і все — по ділу: маса вітамінів, макро- і мікроелементів, великий вміст клітковини та амінокислот. Наші городники із задоволенням і цілком успішно вирощують цю культуру. Але «набір», як правило, обмежується сортами білоголової капусти різного терміну дозрівання, брокколі та цвітною капустою. А між тим, поступово набирають… Читати далі

«Ледача» капуста, або Вирощуємо капусту без розсади

«Ледача» капуста, або Вирощуємо капусту без розсади

Незважаючи на те, що капуста — один з найпопулярніших овочів, вирощування її розсади виходить не у всіх дачників, особливо у новачків. Річ у тому, що молодим рослинам капусти потрібно багато світла і прохолода. У квартирних умовах їм жарко та темно. Якісну розсаду при такому способі вирощування отримати неможливо. А без… Читати далі