Прованські трави – вирощування на грядках

пряні трави на городі зображення

Кухарі всього світу використовують прованські трави, додаючи їх до м‘яса, риби та перших страв. Суміш прованських трав підходить також до овочевих салатів, соусів, її часто кладуть у випічку. Всі ми звикли купувати суміш прованських трав в магазині. Але в самому Провансі для приготування їжі використовують не висушені, а виключно свіжі… Читати далі