Запасаємось вітамінами на зиму — як правильно заморозити ягоди і фрукти

Запасаємось вітамінами на зиму — як правильно заморозити ягоди і фрукти

Незважаючи на те, що в наш час більшість ягід і фруктів доступні в магазинах цілий рік, вони все ж є сезонними продуктами. І,  звичайно, смачніші, корисніші та дешевші саме влітку. Не секрет, що імпортні фрукти, як правило, зривають зеленими, і вони достигають на прилавках.  При цьому їх невідомо чим обробляють… Читати далі

Сироп з лаванди — аромат літа

Сироп з лаванди

Кожен раз, коли настає час цвітіння лаванди, ми починаємо думати, як її краще зберегти. Ну і, звичайно, як використовувати надалі. Важливим є момент вибору лаванди для подальшого використання. Краще використовувати рослини з бруньками, які не розкрилися, оскільки найкращі ароматичні якості у бутонів, що повністю фіолетові, але не відкриті. Лавандовий сироп… Читати далі

Пиріг з куркою і картоплею під апетитною сирною скоринкою

Пиріг з куркою і картоплею під апетитною сирною скоринкою

Погодьтеся, в літню спеку їсти не дуже хочеться. А ще менше — готувати. Тому частенько ми вдаємося до перекусів. В цій публікації поділюся легким рецептом пирога з соковитою начинкою з курки і картоплі. Його апетитна сирна скоринка нікого не залишить байдужим. Це відмінна страва, яка підійде як для добрячого перекусу,… Читати далі

Швидкі пиріжки з вишнею

Швидкі пиріжки з вишнею

Як завжди влітку, часу катастрофічно мало. А родина вимагає пиріжки з вишнею. Хто ж їх не любить? Ось тоді у діло і йде цей рецепт. Сподіваюся, і ви неодмінно скористаєтеся ним. Його основна перевага – не заберуть у вас багато часу. А ще, звичайно, вони дуже смачні. Начинка пиріжків може… Читати далі

Натуральне мило своїми руками — майстер-клас з миловаріння

Натуральне мило своїми руками — майстер-клас з миловаріння

Останнім часом виготовлення мила своїми руками стало дуже популярним заняттям. І це не дивно, адже хто хоч раз спробував варити мило, швидше за все, закохається у це цікаве та творче заняття. Насправді, миловаріння – справа доволі проста, головне дотримуватися основних правил і включити фантазію. І найкращий час, щоб почати робити… Читати далі