“Розумний” город, або Як садівнику-городнику полегшити своє життя

"Розумний" город, або Як садівнику-городнику полегшити своє життя

Я народилася та виросла в місті. Але кожного року на літні канікули нас з сестрою відправляли в село до батькової тітки. Баба Уляна була дуже добра. І розумна. Її настрій щодо нашого трудового виховання легко передати її ж словами: «Що з тих городських узяти?» То ж нас зовсім не грузили… Читати далі

Сидерати – що і для чого?

сидерати

З давніх-давен людині відомо, що деякі культури мають чарівну властивість покращувати родючість ґрунту. Але зовсім недавно господарі почали використовувати рослини-сидерати в приватних та великих сільськогосподарських угіддях. І треба віддати “зеленому добриву” належне – навіть за один сезон бідненьку землю вони можуть перетворити на цілком придатний до вжитку ґрунт.

Барбарис – як посадити та доглядати

Барбарис – як посадити та доглядати

Вирішивши прикрасити свій сад таким корисним і декоративним кущем, як барбарис, розважливо підійдіть до вибору місця для посадки. Ця рослина любить сонце. В тіні кущ барбарису теж ростиме, але, точно, не порадує вас яскравим забарвленням та багатим врожаєм. Отже, якщо ви хочете, щоб барбарис став прикрасою вашого саду – висадіть… Читати далі

Барбарис у ландшафтному дизайні

Барбарис у ландшафтному дизайні

Барбарис – досить поширений у природі вічнозелений або листопадний кущ. Він зустрічається на лісових галявинах, просіках і узліссях, неподалік від ярів. Сьогодні цю рослину часто можна побачити і на міських алеях, в парках, в приватних садах та на дачних ділянках. Цінний кущ барбарису не тільки своїми безмежними декоративними властивостями, а… Читати далі

Кабачкова ікра – рецепт без майонезу

Кабачкова ікра без майонезу і без оцту

Вже кілька років підряд сезонна операція-консервація для мене починається з кабачкової ікри. Кабачок – занадто привабливий овоч не тільки з точки зору його користі для організму, а й з огляду на простоту його вирощування. Якщо помідори чи огірки за певних умов можуть вродити чи не вродити, то кабачок на наших… Читати далі