Хлороз рослин – що це і як боротися?

Хлороз рослин - що це і як боротися?

В теплу пору року ми тішимося з великої кількості зелені навкруги, адже переважна більшість рослин мають зелене забарвлення. Цей характерний колір їм надає особлива хімічна сполука – хлорофіл. З грецького слово так і перекладається «зелений лист». Хлорофіл – це невід’ємна частина рослинних клітин, з його допомогою відбувається фотосинтез – перетворення… Читати далі

Плюшки, або солодкі булочки, посипані цукром

Плюшки, або солодкі булочки з цукром

На українську мову назву «плюшки» перекласти неможливо. Так само, як на російську чи будь-яку іншу мову – наші «вареники». Але при цьому плюшки не можна вважати кондитерським виробом суто російської кухні, бо в різних країнах світу печуть подібні булочки і називаються вони по-різному. А в Швеції і Фінляндії щороку 4… Читати далі

Кекс з цілими грушами – простий рецепт, який неодмінно здивує гостей

Кекс з цілими грушами – простий рецепт, який неодмінно здивує гостей

Знаєте, є рецепти, які завжди викликають бажання їх повторити. Кекс з цілими грушами – один з них. Просто, смачно, а як красиво! Що там довго розказувати, фото кексу говорять самі за себе. Цей рецепт домашньої випічки від Людмили Воропаєвої вимагає мінімального набору продуктів і так само небагато навичок в приготуванні… Читати далі

Як і коли підживлювати хвойні рослини?

Як і коли підживлювати хвойні рослини?

Не може не радувати любов наших людей до хвойних рослин. Якщо пройтися сільськими вулицями, то можна виявити цікавий факт: майже в кожному дворі росте туя, ялина або сосна. Сучасні міські садиби мають вже більш широкий асортимент: ялівці, ялиці, модрини, причому різних форм і сортів. Це пояснюється тим, що в народі… Читати далі

Маковий рулет, або маківник

Маковий рулет, або маківник

Домашня випічка ніколи не втратить актуальності. Бо є в ній якась магічна сила. Саме аромат свіжоспечених хліба, булочок з корицею чи, наприклад, маківника, в більшості людей асоціюється з запахом домашнього затишку. Ну що може бути кращим, ніж прокинутися недільного ранку від того, що з кухні лине ледь відчутний аромат пиріжків… Читати далі