Домашнє печиво з грушами – смачно і швидко

Домашнє печиво з грушами - смачно і швидко

На порозі – раптові гості… Я думаю, з такою ситуацією ми всі час від часу стикаємося. Що приготувати? Чим пригостити?  Або, буває, хочеться трохи себе побалувати, але при цьому часу особливо і немає. В таких випадках можна скористатися готовим листковим тістом. Рекомендую мати його в холодильнику про запас. З нього… Читати далі

Як я зробила вузькі грядки і полегшила собі життя

Як я зробила вузькі грядки і полегшила собі життя

Найважчі роботи на городній ниві – облаштування ділянки, розбивка її на грядки, їх осіннє перекопування. Розпушування, посадка, догляд і навіть полив (хоча і це теж важкі роботи для літніх людей) страшать городників менше, тому що ці роботи більш розтягнуті в часі, і можуть дати в теплий сезон хоч коротку перерву.… Читати далі

Чим підживити рослини восени?

Чим підживити рослини восени?

Змінюються пори року, змінюються і смаки наших рослин. І те, чим ми підживлювали їх навесні і влітку, серйозно відрізняється від їх осіннього меню. Для того щоб правильно використовувати добрива восени, потрібно знати трохи теорії. Про те, які бувають добрива, та які з них підходять для осіннього підживлення саду, городу і… Читати далі

Фарширований перець без шкірки

Фарширований перець без шкірки

Здавалося б, проста страва – фарширований перець. Всі його вміють робити. У моєму варіанті, можливо, і немає нічого нового, але … Я не люблю шкурку в перці і тому витрачаю трохи часу, щоб прибрати її. Треба відзначити, що перець для фарширування я беру з товстими стінками, він м’ясистий і сочний,… Читати далі

Шведський нічний хліб — найпростіший рецепт домашнього хлібу

Шведський нічний хліб — найпростіший рецепт домашнього хлібу

Мабуть, тільки ледачий не пробував пекти цей хліб. Вирішила і я. Здавалося б, все дуже просто. Але, якщо чесно, не відразу все вийшло. Та я людина вперта і зробила шведський нічний хліб кілька разів, щоб зрозуміти чому терпіла невдачі. Тому моя порада: якщо хочете посмакувати справжнім шведським домашнім хлібом, зробіть… Читати далі