Як органічне землеробство змінило життя пенсіонерів з Литви

Як органічне землеробство змінило життя пенсіонерів з Литви

ЗЕЛЕНА САДИБА вже публікувала цілу низку матеріалів про «розумний» город. Мати дачу чи присадибну ділянку, на якій все росте, наче саме по собі, і без використання мінеральних добрив чи «хімії» – хіба не мрія? Звичайно, на практиці досягти такого практично неможливо, але методи органічного землеробства, дійсно, дозволяють в рази, якщо… Читати далі

Готуємо бограч — майстер-клас Віктора Ганущина

Бограч

Якщо ви хоч раз відвідували Закарпаття, то страва бограч, рецептом якої в цій публікації поділюся, вам добре знайома. Бограч – така ж візитівка Закарпаття, як квітучі сакури – Ужгороду. Цієї весни, дякуючи івенту “Весняна гірка у весняному Ужгороді”, який щороку проводить Віктор Ганущин, садівник, фотограф і мандрівник, про якого ЗЕЛЕНА… Читати далі

Посиденьки на «Веранді». Який червоний борщ – справжній український?

як варити брщ з м'ясом фото

Рецептів українського борщу (того самого, справжнього, червоного) в Інтернеті можна знайти десятки, якщо не сотні. І майже всі вони будуть смачними, хоч і дуже різними. Більше того, українці з різних регіонів люблять посперечатися на тему, а чий борщ – справжній український? «Як, ви не кладете квасолю до червоного борщу?! То… Читати далі

Три любові Віктора Ганущина: подорожі, фото, сад

Віктор Ганущин - мандрівник, садівник, фотограф

Якось в 2008 році Віктор Ганущин вирішив, що достатньо за своє життя попрацював на когось. Можна вже дозволити собі займатися тільки тим, чого душа просить – подорожувати, фотографувати і вирощувати рослини… Сьогодні його садиба в селі Кам’яниця Закарпатської області – унікальне місце не тільки в Україні, а й у Європі.… Читати далі

Сад “на мільйон” своїми руками – історія з перших вуст

Людмила Воропаєва - власниця саду "Єва"

Такі історії надихають, бо змушують повірити у власні сили. Такі люди викликають захоплення, бо надзвичайно красиві фото саду свідчать не тільки про бездоганний смак господарів, а й про величезну працю, яку вони вклали в кожен його квадратний метр. Сьогодні на веранді ЗЕЛЕНОЇ САДИБИ – Людмила Воропаєва з Дніпра. Разом з… Читати далі