Торт «Витязь» — дуже смачний, але простий у приготуванні

Торт "Витязь" - смачний та простий у приготуванні

Знайома вам ситуація, коли хочеться чогось смачненького, а часу і бажання возитися півдня на кухні немає? Тоді ви також оціните швидкий та простий рецепт торту “Витязь”. Складається він з трьох коржів: один з горіхами, другий з родзинками, а третій – з какао. Але “родзинка” смаку – мій улюблений крем із… Читати далі

Куряче філе під вершковим соусом

Куряче філе під вершковим соусом

Якщо хочеться приготувати щось новеньке, а в холодильнику з м’яса тільки куряче філе… Знайшла новий рецепт. Правда, як це часто буває, переробила під свої можливості, бо в першоджерелі використовувався зовсім інший вид м’яса. І, звичайно ж, внесла свої зміни по ходу. Інгредієнти для курячого філе під вершковим соусом Куряче філе… Читати далі

Освіжаючий гаспачо — суп для літньої спеки

Освіжаючий гаспачо — суп для літньої спеки

Так виходить у житті, що найсмачніші страви, як правило, найпростіші в приготуванні. І частіше за все, для їх приготування використовуються дуже доступні продукти. Це можна сказати у повній мірі і про гаспачо, який прийшов до нас з Італії. Якщо розповідати про нього коротко, то це суп з перетертих овочів, який… Читати далі

Тарт з персиками — ніжна начинка, хрумка скоринка

Тарт з персиками

Тарт – відкритий пиріг з особливого пісочного тіста, який може стати вашою улюбленою домашною випічкою. У сезон соковитих персиків обов`язково спробуйте приготувати яскравий та смачний тарт із фруктів та сирного крему. Сирна заливка та персики ідеально доповнюють його хрустку основу. Потрібно один раз спробувати, щоб зрозуміти, що тарт з персиками… Читати далі

10 порад, як обрати смачний кавун без нітратів

10 порад як обрати смачний та зрілий кавун без нітратів

Хоча тепер кавуни продаються мало не з початку літа, нарешті настав період, коли можна купувати ці смачні ягоди, вирощені без “хімії”. Оптимальний час для дозрівання баштанних, а, відповідно, і їх купівлі – кінець липня-серпень. Кавуни надзвичайно корисні: мають сечогінну дію, виводять токсини, прочищаючи печінку, покращують перистальтику кишківника, вирішуючи проблему із… Читати далі