Італійське печиво біскотті своїми руками

Італійське печиво біскотті своїми руками

Плавно наближаємося до зими… Починаємо готуватися до новорічних свят. Але не забуваємо радувати себе та своїх близьких смачненьким! Найпростіше це можна зробити за допомогою домашнього печива. Чомусь класичне італійське печиво «Біскотті» у мене з’являється на столі саме в цю пору року. Готується просто та з доступних інгредієнтів. А чудовий запах… Читати далі

Індича рулька з овочами

Індича рулька з овочами

Індича рулька з овочами – проста в приготуванні і смачна страва, з якою не соромно зустрічати гостей. М’ясо цієї птиці вважається дієтичним, а запечені броколі і морква на гарнір зроблять таку трапезу не тільки поживною, а й легкою. Цим варіантом приготування м’яса індика можна замінити традиційний рецепт запікання цілої індички… Читати далі

Кекс з шинкою

Кекс з шинкою

Коли ми плануємо перебування на свіжому повітрі, «відрядження” на дачу, або я просто не маю часу для приготування їжі, то дуже виручає такий заздалегідь приготовлений м’ясний кекс. Його добре вживати в холодному вигляді, він досить ситний та добре гармонує як з чашкою чаю, так і з келихом вина. Готується кекс… Читати далі

Павловнія — вирощуємо з насіння

Павловнія повстяна (Paulownia tomentosa)

Павловнія — рослина незвичайна та незвична для наших садів і парків. Швидше за все, проходячи повз неї, ви обов’язково звернете увагу на величезне серцеподібне листя світло-зеленого забарвлення з дрібними світлими волосками. Вони, ніби зроблені з повсті (не дарма вона і називається «Павловнія повстяна»). Павловнія дуже декоративна і, що чудово, швидко… Читати далі

Пиріг зі сливами і меренгою

Пиріг зі сливами і меренгою

В добрий час живемо — фрукти можна купити і в міжсезоння. Натрапила на дешеві сливи в «АТБ» і вирішила побалувати своїх близьких ще раз в цьому році пирогом зі сливами. Пиріг цей готується просто і швидко, але виглядає дуже святково, дякуючи мерензі, якою прикрашений. Меренга — це ніжний і смачний,… Читати далі